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电饭煲显示压力是指电饭煲在工作时，其内部压力达到了一定水平，这是为了保持烹饪食物时的温度和压力环境，确保食物能够煮熟煮透，当电饭煲检测到内部压力异常时，可能会显示相应的错误代码或提示信息。
如果电饭煲的压力传感器失灵，可以尝试以下方法来解决：
1、切断电源：确保电饭煲的电源已经切断，以确保安全。
2、检查传感器：打开电饭煲的外壳，找到压力传感器进行检查，检查是否有损坏、连接是否松动或线路是否断裂等问题，如果发现传感器损坏，需要更换新的压力传感器。
3、清洁传感器：压力传感器可能因为积累了食物残渣或污垢而导致失灵，可以使用清洁的湿布轻轻擦拭传感器表面，确保没有杂物附着。
4、检查密封性能：检查电饭煲的密封性能是否良好，包括密封圈、盖子等部分，如果发现有损坏或老化的情况，需要及时更换。
5、重置电饭煲：简单的重置操作可以解决一些故障问题，可以参考电饭煲的使用说明书，找到重置方法进行操作。
6、寻求专业维修：如果以上方法都无法解决问题，建议寻求专业维修人员的帮助，他们具有专业知识和经验，可以对电饭煲进行更深入的检修和维修。
在进行任何维修操作之前，务必确保电源已经切断，并且对于不熟悉的部分，建议寻求专业帮助以确保安全。